康熙末年，福建泉州人渡海開墾，在此地曬網捕魚維生，所以稱為「網罟寮」。
乾隆年間，對岸泉州府惠安縣有帆船往來，從事貿易，港內擠滿竹筏，又稱為「竹筏穴」。
道光年間，因位於大甲、大肚兩溪的中間，兩水會合鰲山〈今清水牛罵頭山〉。以鰲峰山之西，又稱為「鰲西」。道光到同治年間，因牛罵頭溪在這裡分成五個扇狀小水汊支流注入海中，故稱為「五汊港」。
光緒17年〈1891年〉，因為當時港口帆船眾多，船桅一根根好像樹林一樣。地方人士以「鳳非梧不棲，非靈泉不飲，非竹實不食」之意，改為「梧棲」。
明治34年〈1901年〉8月11日，牛馬頭郵便電信局梧棲郵便出張所設置。
明治39年〈1906年〉5月21日，改為郵便受取所。
明治39年〈1906年〉10月1日，換用「櫛型戳」。
明治41年〈1908年〉1月30日，遷移至台中廳大肚中堡梧棲港街梧棲187番地。
明治44年〈1911年〉，改為三等郵便電信局。
大正4年〈1915年〉1月1日，梧棲郵便局電報配達區域公佈實施。
昭和7年〈1932年〉9月14日，開辦電話申入及電話交換。
昭和8年〈1933年〉3月10日，電話交換事務取扱開始。
昭和18年〈1943年〉5月1日，換用「州廳戳」，C欄改為「台中州」。
昭和19年〈1944年〉4月1日，改為特定郵便局。

本來日本選定梧棲港，預計興建「新高港」。但因在二次大戰，日本戰敗，建港行動中途而廢。

參考資料：
http://blog.sina.com.tw/stampinged/article.php?pbgid=1324&entryid=574388